Descrizione
Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi. Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.
Ingredienti
Crema di riso, amido di frumeno deglutinato; stabilizzante: gomma di guar, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), destrosio; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.
Presenti anche latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia.
Senza
glutine e
lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi |
per 100 g |
| Energia |
1.545 kj / 364 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
0 g
0 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
86 g
0,5 g |
| Fibre |
0,7 g |
| Proteine |
4,2 g |
| Sale |
0,10 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Sacchetto da 1 kg.
